Su di noi

Produttori

Mamete Prevostini GRUMELLO Valtellina Superiore DOCG Visualizza ingrandito

Mamete Prevostini GRUMELLO Valtellina Superiore DOCG

Nuovo

13,50 €

Dettagli

Zona : La sottozona del Grumello è posta ad est di Sondrio sui terreni più profondi del Valtellina Superiore; il suo nome deriva dal castello di Grumello (XIII sec.) che domina tutta la zona.

Vitigno : Nebbiolo 100%

Tecnica di produzione : Fermentazione in acciaio inox con 8 giorni di macerazione del mosto sulle bucce, maturazione di 12 mesi in fusti di rovere e affinamento di 8 mesi in bottiglia.

Il Vino : Colore rosso rubino tendente al granato, profumo di fragola e ribes, corpo fine vellutato e armonico.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: a tavola si abbina di preferenza a piatti della tradizione valtellinese (pizzoccheri, sciatt, chiscioi ad esempio), risotti ai funghi, alla bresaola.

Recensioni

Scrivi una recensione

Mamete Prevostini GRUMELLO Valtellina Superiore DOCG

Mamete Prevostini GRUMELLO Valtellina Superiore DOCG

Scrivi una recensione

14 altri prodotti della stessa categoria: