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Mamete Prevostini SASSELLA Valt. Sup. DOCG Visualizza ingrandito

Mamete Prevostini SASSELLA Valt. Sup. DOCG

Nuovo

Valtellina Superiore DOCG SASSELLA

Annata: 2014

Prodotto da: Mamete Prevostini

Maggiori dettagli

15,00 €

Dettagli

Zona: E’ la sottozona più importante del Valtellina Superiore, posta ad ovest di Sondrio, che prende il nome dal promontorio omonimo

Vitigno: Nebbiolo 100%

Tecniche di produzione: fermentazione con 8 giorni di macerazione delle bucce sul mosto, maturazione di 12 mesi in fusti di rovere e affinamento di 8 mesi in bottiglia


Caratteristiche: colore rosso porpora, profumi di mirtillo e mora, sapore deciso, robusto ma setoso con finale di liquirizia rinfrescante e mandorla.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: cacciagione, arrosti di carni rosse, formaggi stagionati.

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Mamete Prevostini SASSELLA Valt. Sup. DOCG

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Valtellina Superiore DOCG SASSELLA

Annata: 2014

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