Barbacan Valtellina Superiore DOCG Jazpemi

Il Jazpémi è un Valtellina Superiore che proviene dai vigneti in zona Valgella che hanno quel nome.

E’ in sostanza il primo “CRU” di casa Barbacan.

Anche in questo vino il territorio dal quale proviene è ben rappresentato.

E’ un vino ben equilibrato sia al naso che all’assaggio e perfettamente tipico dell’annata dalla quale proviene.

Bei sentori di frutta matura in piena armonia con le spezie (pepe), all’assaggio si è colti da una bella pienezza e dall’avvolgenza di un tannino per niente invadente.