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Triacca Spumante Metodo Classico Brut Visualizza ingrandito

Triacca Spumante Metodo Classico Brut

Nuovo prodotto

Spumante Metodo Classico Brut

0,750 l

Prodotto da: Casa Vinicola Triacca

Maggiori dettagli

16,50 € tasse incl.

Dettagli

Il vino giovane, vinificato in bianco da uve rosse Pignola, passa immediatamente dopo la fermentazione malolattica in bottiglia.

Prima della chiusura provvisoria con tappo a corona si aggiungono dello zucchero e dei lieviti selezionati.

In questo modo il vino acquisisce la tradizionale pressione (visibile sotto forma di bollicine) garantita dall’anidride carbonica prodotto dalla seconda fermentazione avvenuta in bottiglia (metodo classico).

Caratteristiche organolettiche: 

Colore giallo paglierino limpido; perlage fine e intenso;

Bouquet fresco, floreale, con note di crosta di pane;

Sapore secco, fresco e sapido con buon retrogusto aromatico.

Accostamenti: Piacevole e rinfrescante aperitivo e brioso accompagnatore di pasti di festa.

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0,750 l

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