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Menegola Valtellina Superiore DOCG ORANTE Visualizza ingrandito

Menegola ORANTE Valtellina Superiore DOCG

Nuovo prodotto

Valtellina Superiore DOCG

Annata 2011

Product by: Menegola Walter

Maggiori dettagli

20,00 € tasse incl.

Dettagli

Vitigno Nebbiolo 100%

Età media vigneto 35 anni

Gradazione alcolica 13%

vol Zona di produzione Italia - Valtellina - 400/500 m s.l.m. Castione Andevenno (Sondrio)

Vinificazione:

20 giorni di macerazione a contatto con le bucce ad una temperatura controllata di 25°C

Affinamento 12 mesi in barrique 12 mesi in botti di rovere più 24 mesi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche:

Colore di un bel rosso rubino trasparente e luminoso con profumi primari di frutti freschi di montagna.

Alla beva si presenta fresco e giovane con eleganti tannini croccanti ed una buona persistenza.

Abbinato a carni bianche e piatti di verdura e piatti di verdura accompagnati da formaggi freschi.

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