Mamete Prevostini BOTONERO IGT Rosso

Zona : Uve provenienti da diversi vigneti selezionati all'interno della denominazione I.G.T. della provincia di Sondrio in particolare nei comuni di Sondrio e Teglio.

Vitigno : Nebbiolo.

Tecnica di produzione : Breve macerazione del mosto sulle bucce (3-5 giorni), successiva fermentazione alcolica, affinamento di 6 mesi in acciaio inox.

Il Vino : Colore rosso rubino, profumo fruttato di viola, sapore fresco ma allo stesso tempo morbido e rotondo.

Vino fresco, armonico e di bella beva. In grado di accompagnare ogni tipo di pasto, soprattutto primi piatti leggeri. Ideale anche come aperitivo.