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Breve descrizione

Valtellina Superiore DOCG

Annata 2014

Prodotto da: Azienda Agricola Baldelli Gregorio

0,75 lt

 

Condizioni di Vendita

 

Info Spedizione

Baldelli Semele Valtellina Superiore DOCG

Baldelli Valtellina Superiore DOCG SEMELE
  • Baldelli Valtellina Superiore DOCG SEMELE
Breve descrizione

Valtellina Superiore DOCG

Annata 2014

Prodotto da: Azienda Agricola Baldelli Gregorio

0,75 lt

 

Condizioni di Vendita

 

Info Spedizione

14,50 €
Tasse incluse
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Semele è un rosso di Valtellina che nasce dall'amore e dalla passione per la propria terra e questo lo si ritrova poi nel bicchiere, nel colore, profumi e gusto inconfondibili.

Dopo una macerazione di 10 giorni segue una maturazione in acciaio di 12 mesi, un invecchiamento in botte di rovere di altrettanti 12 mesi e un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.

Il risultato finale è un vino che presenta colore rubino brillante, profumi di viola e ciliegia, sapore caldo, di corpo medio, buona freschezza con un tannino deciso ma ben integrato. Vino di buon equilibrio.

E' questo un vino da abbinare a carni rosse alla brace e ad arrosti. Ben si accompagna anche con i pizzoccheri ed i formaggi mediamente stagionati.

All'apertura della bottiglia, al fine di apprezzarne le qualità, lasciarlo ossigenare per 15/20 minuti.

Riferimenti Specifici