Menegola ORANTE Valtellina Superiore DOCG

    Menegola ORANTE Valtellina Superiore DOCG

    19,67 €

    Valtellina Superiore DOCG

    Annata 2018

    Product by: Menegola Walter

    Quantità

    Vitigno Nebbiolo 100%

    Età media vigneto 35 anni

    Gradazione alcolica 13%

    vol Zona di produzione Italia - Valtellina - 400/500 m s.l.m. Castione Andevenno (Sondrio)

    Vinificazione:

    20 giorni di macerazione a contatto con le bucce ad una temperatura controllata di 25°C

    Affinamento 12 mesi in barrique 12 mesi in botti di rovere più 24 mesi in bottiglia

    Caratteristiche organolettiche:

    Colore di un bel rosso rubino trasparente e luminoso con profumi primari di frutti freschi di montagna.

    Alla beva si presenta fresco e giovane con eleganti tannini croccanti ed una buona persistenza.

    Abbinato a carni bianche e piatti di verdura e piatti di verdura accompagnati da formaggi freschi.

    Scheda tecnica

    Classificazione
    DOCG

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