Menegola ORANTE Valtellina Superiore DOCG

Vitigno Nebbiolo 100%

Età media vigneto 35 anni

Gradazione alcolica 13%

vol Zona di produzione Italia - Valtellina - 400/500 m s.l.m. Castione Andevenno (Sondrio)

Vinificazione:

20 giorni di macerazione a contatto con le bucce ad una temperatura controllata di 25°C

Affinamento 12 mesi in barrique 12 mesi in botti di rovere più 24 mesi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche:

Colore di un bel rosso rubino trasparente e luminoso con profumi primari di frutti freschi di montagna.

Alla beva si presenta fresco e giovane con eleganti tannini croccanti ed una buona persistenza.

Abbinato a carni bianche e piatti di verdura e piatti di verdura accompagnati da formaggi freschi.