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Bettini INFERNO Valtellina Superiore DOCG Visualizza ingrandito

Bettini INFERNO Valtellina Superiore DOCG

Nuovo prodotto

Valtellina Superiore D.O.C.G. - Inferno

Annata: 2013

Prodotto da: Casa Vinicola F.lli Bettini

Maggiori dettagli

11,50 € tasse incl.

Dettagli

Vino proveniente dalla più piccola e rocciosa delle sottozone del Valtellina Superiore che si estende in una serie di terrazzi abbarbicati sulla roccia viva.
Rosso, leggermente ruvido in gioventù, tende ad ammorbidirsi con l'invecchiamento e si distingue per particolari caratteristiche di profumo e di corpo.


Uve: 95% Nebbiolo (Chiavennasca), 5% altre locali (Pignola, Rossola, Pinot nero).
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: delicato di nocciola, etereo.
Sapore: franco, giustamente tannico, armonico.


Temperatura di servizio: 18-20 gradi.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo con carni rosse e selvaggina, si sposa anche a formaggi stagionati.

Recensioni

Valutazione 
07/12/2015

Vino inferno

Ottimo vino da accompagnare con una cena a base di selvaggina,specialmente con capriolo in salmì, con indispensabile ossigenazione in decanter almeno 3,4 ore prima facendo attenzione alla temperatura,io lo trovò eccezionale attorno i7,8 gradi.
Profumo e sensazioni eccellenti sia a piccoli sorsi che a dosi più importanti che puliscono ed accompagnano il palato.

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    Bettini INFERNO Valtellina Superiore DOCG

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    Valtellina Superiore D.O.C.G. - Inferno

    Annata: 2013

    Prodotto da: Casa Vinicola F.lli Bettini

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