Rainoldi SASSELLA RISERVA Valt. Sup. DOCG

Vino rosso superiore da arrosto, con caratteristiche di particolare armonia già dopo due o tre anni.
Robusto ed austero, è ottenuto solo nelle annate migliori da una rigorosa selezione di uve nebbiolo dei migliori vigneti.
Maturato per quattro anni in piccoli fusti di rovere di Slavonia, è in grado di affrontare lunghi invecchiamenti in bottiglie coricate.

Uve: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).

Colore: rosso granata, tendente all'arancione.
Profumo: caratteristico, intenso, con sentori di rovere.
Sapore: armonico, vellutato, robusto.

Temperatura di servizio: 16° - 18° C. Si consiglia di sturare la bottiglia due o tre ore prima.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino ideale con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.