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Valtellina Superiore D.O.C.G. –...
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Valtellina Superiore D.O.C.G. – Sassella
Annata: 2006
Prodotto da: Casa Vinicola F.lli Bettini
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Disponibile dal:
Produttore Bettini | |
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Nasce dalla selezione delle migliori uve Nebbiolo (Chiavennasca) prodotte sui terrazzi solatii situati nella zona più rinomata del Valtellina Superiore. E' prodotto solo nelle annate migliori e in bottiglie numerate. Matura per due anni in botti di rovere ed è successivamente sottoposto ad un affinamento di un anno in bottiglia coricata.
Uve: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: molto fine con sentori di vaniglia.
Sapore: piacevolmente persistente di nocciola e prugna essiccata.
Temperatura di servizio: 18-20 gradi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino ideale con primi piatti sostanziosi e con formaggi di media stagionatura.
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