Valtellina Superiore D.O.C.G. - Sassella
Annata: 2008/2013
Product by: Azienda Agricola Caven Camuna
Caven SASSELLA LA PRIORA Valtellina Superiore DOCG
20,49 €
Valtellina Superiore D.O.C.G. - Sassella
Annata: 2008/2013
Product by: Azienda Agricola Caven Camuna
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia e lampone seguite da aromi di violetta, rosa, prugna, confettura di fragole, liquirizia, tabacco, vaniglia, mentolo e lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Un vino ben fatto. Valtellina Sassella La Priora matura in botte.
Grado Alcolico: 13,00% Vol.
Temperatura di servizio consigliata: 18° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Brasati e stufati di carne, Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati.
Scheda tecnica
- Classificazione
- DOCG
- Zona di produzione
- Sassella
Questo prodotto non è ancora stato recensito, potresti essere il primo.